二战之后日本人的饮食习惯开始逐渐西化，绝大多数家庭开始饮用咖啡，并且为了省钱和享用咖啡的天然纯香，很多家庭都乐于自己动手煮咖啡。
对于这一现象的凸现，一些名牌电器公司并未意识到，而菲利浦公司则清楚地看到了电咖啡壶在日本大有市场，开始大力开拓电咖啡壶市场，并迅速占领了这一产品的主要市场，从而使得菲利浦公司以生产电咖啡壶而闻名全日本。
其实像“松下”、“日立”等一些有名的电器公司之前已生产过该产品，但由于对市场的预期没有把握好，所以其市场份额落后于后来居上的菲利浦。
李嘉诚在生意场上，总是独具慧眼，不动声色地抓住时机，这也是他称雄商界的制胜法宝。
1965年，香港房地产价格暴跌，众多地产公司、建筑公司倒闭。两年后，由于政治上的原因，地价、楼价处于有价无市状态，建筑业完全停顿，投资者纷纷贱价抛售房屋，远走他乡，香港再一次陷入房地产大危机。而李嘉诚却用现金以最低的价格收购地皮和旧楼。到了70年代初期，他已拥有了70万平方米的楼宇，以一种稳固的姿态崛起于地产界。
世界是千变万化的，但变化是有规律的。如何把握变化的方向那就需要敏锐的洞察力了；而要在观察好之后采取行动，那就不仅需要过人的智慧，更需要过人的胆略了。