鲁提辖拳打镇关西出自《水浒传》第三回。
北宋年间，好汉九纹龙史进来到渭州，结识了小种经略府的鲁达鲁提辖，两人意气相投，一起去喝酒。路上，遇见好汉打虎将李忠，于是三个人一起去喝酒。
到了酒馆，刚喝了没几杯，就听隔壁传来一阵阵啼哭。听了一会儿，鲁达心里烦躁，把手里的酒碗往地下一摔，酒保赶紧过来赔罪。 鲁达说：“那是谁在隔壁打扰我喝酒，你把他们给我叫过来。” 片刻，酒保带进一个白头老翁，还有一个十八九岁的女子，刚才就是他们在隔壁哭泣。鲁达让他们别哭了，有什么委屈说出来听听，那女子这才把事情一五一十说了出来。
原来，父女二人姓金，女儿名叫金翠莲，是郑州人。和父母来到渭州投亲靠友，没想到亲戚家搬到南京。母亲在此地病死了，父女二人回不去家，只好在酒楼卖唱。 有个“镇关西”郑大官人，看到金翠莲有些姿色，就强行找媒人作媒，纳她为妾，还写了三千贯彩礼钱的文书。可这三千贯钱，一文都没有给。 金翠莲嫁到郑大官人家不满两个月，就被他老婆赶了出来，还追着讨要彩礼钱。老父亲当初连一文钱也没得到，如今哪里来钱还他。不得已，父女二人只好在酒楼卖唱，每天的收入被他们家人拿走大半，这几天酒客稀少，赚不到钱，父女俩人想到又要受他家人打骂，又伤心又害怕，这才哭了起来。
鲁达说：“不就是那个卖肉的泼皮，还好意思称‘镇关西’，你们等着，我去打死他就来。”说完拔脚就要出门。 史进和李忠赶忙拦住，劝了半天才又坐下。鲁达从身上掏出所有的银子，又让史进和李忠凑了些，凑足十五两银子，给了金翠莲父女，让他们第二天一早回东京去。
送走了金翠莲父女，鲁达越想越生气，快步来到状元桥。 到了郑屠户的肉铺前，郑屠户正坐在里面喝茶。看到鲁达来了，郑屠户赶忙起身，笑脸相迎，招呼伙计搬了个凳子给鲁达坐。 鲁达不动声色坐下说道：“奉小种经略相公之命，来买点肉，要十斤精肉，半点肥肉也不要有，细细剁成肉酱。” 郑屠户说：“那好办，提辖稍坐，我让伙计们立刻去办。” 鲁达说：“不，你亲自来剁。” 郑屠户选了十斤上好精肉，一点肥的也没有，细细地剁成肉酱。直忙活了半个时辰，这才弄好，包在荷叶里，让伙计给经略府送去。 鲁达说：“先别送，再要十斤肥的，半点精肉也不要有，细细剁成肉酱。” 郑屠户说：“瘦肉馅可以包馄饨用，肥肉馅用来干什么呀?” 鲁达说：“相公吩咐，谁敢问他，让你剁你就剁好了，问那么多干什么?” 郑屠户没办法，又细细剁了十斤肥肉馅包好，这一趟又是半个时辰，搞得身上大汗淋漓。 鲁达又说：“还要十斤寸金软骨，半点肉也不要，细细剁碎。” 郑屠户笑着说：“提辖不会是来捉弄在下的吧。” 鲁达拿起剁好的两包肉馅说道：“洒家就是来捉弄你的。”说着，把肉馅往郑屠户脸上一扔，就好像下了一阵“肉雨”。 郑屠户心头火起，操了一把尖刀，恶狠狠扑过来。鲁达一把擒住他手腕，一脚踢在小肚子上，郑屠户扑通一下倒在地上。鲁达用脚踩住郑屠户胸膛，骂道：“你这狗一样的人，也敢叫镇关西，你是怎么骗了金翠莲的。”说着，一拳打在郑屠户鼻子上，就好像开了个油盐铺，酸甜苦辣都冒出来了。