今天给大家说说蔡福简介和蔡福的故事，蔡福，《水浒传》中梁山一百单八条好汉之一，北京大名府人(今河北省邯郸市大名县)，原为大名府两院押狱兼行刑刽子手，因杀人手段高强，人呼"铁臂膊"。
蔡福
梁山人马攻打大名府时，蔡福、蔡庆兄弟两个无路可走只好上了梁山，专管梁山杀人行刑的事情，排梁山泊好汉第九十四位。在征讨方腊时，蔡福阵亡。死后追封义节郎。
北京大名府(今河北省邯郸市大名县)土居人氏蔡福，在家乡谋了个刽子手的差事。按说不是什么好工作，但有能力的人往往能把不起眼的工作干的让上司青眼相加。蔡福由于杀人杀得好，又会钻营，中年之后就混到个大名府两院押牢节级--带管刽子手的位置。
路遇燕青
一天，监狱里押来一名大人物，此人乃是河北玉麒麟卢俊义，因为"反诗门"被打入大狱。蔡福收押了他后下班回家，一出门口便碰到讨饭的浪子燕青。燕青竟落到衣衫褴褛沿街讨饭的地步，还不忘给自己落难的主人送饭。蔡福同情心油然而生，便立马同意了燕青要给卢俊义送饭的请求。
他感慨着继续往前走，一抬头便碰见了李固，蔡福心中有点气。卢俊义被人陷害的事他早有耳闻。一听李固说出50两金子要卢俊义的命，蔡福心中笑了几声，出价500两。不想李固一口答应了下来，口口声声说事成之后还有重谢。蔡福哈哈大笑的答应了。
柴进游说
蔡福别了李固继续往前走，刚到家小旋风柴进来了。柴进的1000两金子条件是保护卢俊义，附加条件是，成功佛眼相看，失败满门抄斩。蔡福这时心惊胆战，浑身打哆嗦。他赶紧找到兄弟蔡庆商量，毕竟钱没在自个身上，他们两兄弟一致同意帮梁山。
逼上梁山
蔡福只是为了救自己一家人，不愿上梁山。最终他不得不被"逼上梁山"，因为沟通土匪的罪名，也是生命之忧，除了梁山，他无处容身了。后来大名府破城前夜，柴进领着人找他，要去监狱见卢俊义;众人要劫走卢俊义。蔡福没敢反抗，虽然身为监狱要员，保护监狱安全是他的责任，但在强大的梁山面前，北京城已经不保，何况一座监狱呢?。但遇见梁山后他所做的每一件事，都是为了自己和一家人的性命。他是个彻头彻尾的小人物。
救一城百姓
大名府被破了，自己的家乡遭遇战火的蹂躏。蔡福看不下去了，蔡福心中痛苦万分。他立刻拉着柴进，说:"大官人，可救一城百姓，休教残害。"毕竟吴用宋江标榜信义，他们发布了护城的命令。但这时，"城中将及损伤一半"。 "可惜千年歌舞地，翻成一片战争场。"蔡福的一时良心发现，救下了半个北京城。