谢严中丞送青城山道士乳酒一瓶
[唐] 杜甫
山瓶乳酒下青云，气味浓香幸见分。鸣鞭走送怜渔父，洗盏开尝对马军。 黄鹤编在宝应元年。
山瓶乳酒下青云①，气味浓香幸见分。鸣鞭走送怜渔父②，洗盏开尝对马军②。
（此为送酒而致申谢，渔父，公自谓。马军，即走送者。【原注】“军州谓驱使骑为马军。”）
①杨慎曰：《孝经纬》：“酒者，乳也。”张率《对酒》涛：“如花良可贵，似乳更堪珍。”此诗乳酒本之。②谢灵运诗：“鸣鞭适大阿。”怜渔父，用《楚词》人醉我醒意。③【卢注】末句暗用羊枯饮陆抗酒事。
-----------仇兆鳌 《杜诗详注》-----------
杜甫
杜甫（712年—770年），字子美，汉族，本襄阳人，后徙河南巩县。自号少陵野老，唐代伟大的现实主义诗人，与李白合称“李杜”。为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别，杜甫与李白又合称“大李杜”，杜甫也常被称为“老杜”。杜甫在中国古典诗歌中的影响非常深远，被后人称为“诗圣”，他的诗被称为“诗史”。后世称其杜拾遗、杜工部，也称他杜少陵、杜草堂。
杜甫创作了《春望》《北征》《三吏》《三别》等名作。乾元二年（759年）杜甫弃官入川，虽然躲避了战乱，生活相对安定，但仍然心系苍生，胸怀国事。虽然杜甫是个现实主义诗人，但他也有狂放不羁的一面，从其名作《饮中八仙歌》不难看出杜甫的豪气干云。
杜甫的思想核心是儒家的仁政思想，他有“致君尧舜上，再使风俗淳”的宏伟抱负。杜甫虽然在世时名声并不显赫，但后来声名远播，对中国文学和日本文学都产生了深远的影响。杜甫共有约1500首诗歌被保留了下来，大多集于《杜工部集》。